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1er trimestre 2009 Lettre N°1 Édition du lundi 05 mai 2009
Chercher un job d'été... c'est du boulot
Candidats au boulot d'été
"Passer
le permis de conduire"
Pauline, 20 ans. "Je suis titulaire d’un CAP de cuisine. J’ai déjà travaillé dans la restauration dans des établissements à Carcassonne et Montréal. J’ai envie de travailler cet été et je recherche dans la restauration. D’une part, c’est pour financer mon permis de conduire et pour m’aider à financer mes études car je souhaite faire un bac pro"
"C’est pour payer mes études"
Walid, 19 ans."J’ai passé un bac génie civil. Je souhaite poursuivre mes études. Si je suis accepté en BTS, il va falloir que je parte de Carcassonne. Je souhaite travailler cet été, les mois de juillet et août, pour payer mes études. J’avais déjà travaillé en intérim, l’été dernier, en maçonnerie. Cette année, j’ai postulé pour faire les maïs".
"De l’argent de poche"
Florent, 20 ans."L’été dernier, j’ai travaillé comme agent d’entretien à la mairie de mon village. Aujourd’hui, j’ai envie de changer de projet professionnel. En attendant, je désire travailler cet été en juillet et août. Les salaires que je gagnerai, ça sera pour de l’argent de poche notamment pour mettre de l’essence dans la voiture".
"Pour m’offrir un voyage"
Élodie, 19 ans."J’ai un niveau bac. Je recherche un job d’été en plein air plus particulièrement dans l’agriculture. J’aime bien travailler en plein air. L’été dernier, j’étais serveuse mais je n’ai pas envie de renouveler l’expérience dans ce domaine. Je préfère chercher dans l’agriculture. L’argent gagné me permettra de m’offrir un voyage". Du coté des employeurs
"Nous recruterons 40 employés pour l’été"
"Nous recruterons 40 employés pour l’été", confie Cédric Dubois le responsable départemental d’Annapurna, une société spécialisée dans le nettoyage qui compte 130 salariés à Carcassonne. "Chaque année, c’est le cas pour remplacer notre personnel qui part en vacances", avance-t-il. Il s’agit de recrutement d’agents de nettoyage. "Pour l’été, nous ne recherchons pas forcément des personnes qui ont de l’expérience mais des personnes relativement autonomes", déclare-t-il. A noter que l’entreprise recrute pour des jobs d’été des jeunes à partir de l’âge de 16 ans. Les contrats sont de 35 heures par semaine. "C’est souvent une opportunité pour être ensuite embauché", précise-t-il. Autrement dit, il s’agit parfois d’un tremplin…
"Nous voulons du personnel motivé"
A Carcassonne, le restaurant Buffalo Grill a l’habitude de prendre du personnel pour l’été."C’est à cette période de l’année que l’activité touristique est très importante. Nous travaillons bien avec les groupes", confie Alexandre Masdemont, responsable de l’établissement carcassonnais depuis deux ans qui gère 19 salariés. "Pour les périodes saisonnières, c’est plutôt en salle que nous avons besoin de personnel. Nous voulons du personnel motivé et sérieux", ajoute-t-il. Au-delà des jobs saisonniers, Alexandre Masdemont insiste également sur le fait que Buffalo Grill "forme ceux et celles qui ont envie de travailler et de faire carrière" dans la restauration.
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